En Delicias Solidarias, siempre buscamos formas de realzar tus platos con un toque único y artesanal. Por eso, te presentamos una de nuestras recetas originales con pavo: las Brochetas de Pavo Marinadas con Vinagreta de Naranja. Esta receta no solo es deliciosa, sino que también es una forma creativa de utilizar la vinagreta de naranja en tus platos, especialmente si buscas recetas con pechuga de pavo o recetas con solomillo de pavo.
Ingredientes (2 personas)
- 1 taza de Vinagreta de Naranja Delicias Solidarias
- 1 cucharada de Vinagre Balsámico
- 1/2 taza de Aceite de Oliva
- 1 diente de Ajo picado fino
- Sal y Pimienta al gusto
- Pimiento Verde, Cebolla Morada
- 1/2 kilo de pechuga de pavo, cortada en dados
Preparación
Marinado: En un bowl, mezcla la vinagreta de naranja, vinagre balsámico, aceite de oliva, ajo, sal y pimienta. Vierte esta mezcla en una bolsa de plástico y añade los dados de pavo, pimiento verde y cebolla morada. Deja marinar en la nevera durante 2 horas para que los sabores se fusionen.
Montaje de las Brochetas: Una vez marinado, retira el pavo y las verduras de la bolsa y desecha la marinada. Ensarta los ingredientes en brochetas de madera, alternando entre el pavo y las verduras.
Cocción: Pre-calienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Cocina las brochetas durante 5-7 minutos por cada lado, hasta que el pavo esté bien cocido y dorado.
Estas brochetas son perfectas para una comida familiar o una cena especial. La vinagreta de naranja de Delicias Solidarias no solo aporta un sabor excepcional al pavo, sino que también lo hace jugoso y tierno. Si buscas recetas con pavo a tacos o recetas con pavo a dados, esta es una opción ideal que seguro sorprenderá a todos.
Preguntas Frecuentes
1. ¿Puedo usar otra parte del pavo para esta receta? Sí, aunque recomendamos la pechuga por su textura, puedes usar solomillo de pavo o incluso pavo en tacos para esta receta.
2. ¿Cuánto tiempo debo marinar el pavo? Para obtener el mejor sabor, marina el pavo durante al menos 2 horas. Sin embargo, si tienes tiempo, dejarlo marinar durante la noche intensificará aún más los sabores.
3. ¿Puedo preparar estas brochetas en el horno? Sí, puedes hornear las brochetas a 180°C durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que el pavo esté completamente cocido.
Conclusión
Las Brochetas de Pavo Marinadas con Vinagreta de Naranja son una forma deliciosa y original de disfrutar del pavo. Con la vinagreta de naranja de Delicias Solidarias, transformarás un plato sencillo en una experiencia culinaria inolvidable. ¡Anímate a probar esta receta y comparte el sabor de la Navidad con tus seres queridos!
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